Hoe innovatief is de AgriFood sector?
Ontdek de innovaties in de fruitteelt! Van precisielandbouw met GPS tot sensoren die het gebruik van gewasbeschermingsmiddelen optimaliseren. Telers streven naar minder middelengebruik en betere kwaliteit onder maatschappelijke druk. Maar sommigen zijn nog terughoudend, omdat ze de directe meerwaarde nog niet zien.
Transcript:
Hoe innovatief de fruitteelt is? Nou, er zijn zeker een hoop ontwikkelingen in de laatste jaren. De agro-food sector vind ik een enorm innovatieve sector. Als ik kijk naar bij mij thuis op het bedrijf: je ziet steeds meer precisie landbouw, er wordt met gps gewerkt, gewasbeschermingsmiddelenspuiten die uitgaan als er een meter geen boom zit. Er wordt heel veel met sensoren gewerkt, watermarks, en ga maar door. Het is enorm innovatief, en daarbij komt gewoon dat we gangbaar zeg maar, onder andere door de regels maar ook door wat consumenten willen... dus eigenlijk onder maatschappelijk druk steeds minder gewasbeschermingsmiddelen gebruiken, dus een productie willen behouden met veel minder middelengebruik... een betere kwaliteit nog weer, dus innovatief ten top. Ik denk dat ik toch wel moet zeggen dat ook een hoop telers nog wat terughoudend zijn om met nieuwe technieken te werken. Ik denk ook omdat ze nog niet gelijk de meerwaarde zien, want we zitten al op een echt goed hoog niveau qua telen. En om in die laatste procenten te werken... ja dat dat zie je niet aan de boom terwijl dat uiteindelijk in tellingen wel naar voren komt. Dus dat is denk nog een stukje gedachtegoed wat moet gaan veranderen..